Vermentino "Ben"


Vermentino
€ 12.50

2021

I.G.T.

Nittardi, gelegen in het hartje van de Chiantistreek, ergens halverwege tussen Sienna en Firenze, is één van de historische wijnhuizen van Toscane. Het behoorde in de 16de eeuw aan niemand minder toe dan Michelangelo. Terecht zegt men bij Nittardi “Nostro vino è il vino di Michelangelo”.  Elk jaar opnieuw streeft men hier naar de allerhoogste kwaliteit. Elk jaar opnieuw opnieuw ook worden er 3000 flessen van een kunstetiket voorzien, van de hand van een bekende hedendaagse kunstenaar  Of zoals ze bij Nittardi zeggen: “Arte chiama arte” of “Kunst vraagt om kunst”. 

Druif:  100 % Vermentino afkomstig van zanderige  kalkbodems.

Wijnbereiding:   Klassieke vinificatie in inox-vaten, zonder malolactische gisting.

Kleur:  Helder strogeel

Neus en smaak:  Deze wijn heeft een verleidelijke neus met limoen, peer, exotische toetsen en witte rozen.  In de mond is hij vol en stevig, maar met levendige zuren.

Schenken bij:  Ideaal bij allerlei visbereidingen en pasta’s met groenten.