Amarcod d'un Bianc

DOCG

2020

Afkomst   

Het wijnbedrijf van Morena Treré is gelegen in de mooie heuvels van Faenza.  Met veel liefde en passie maakt Morena de typische wijnen uit Emilia Romagna nl.  Albana & Sangiovese di Romagna.  Mooie wijnen in een kunstzinnige packaging : Wineart. 

Druif :  100 % Albana di Romagna uit oude wijngaarden met leisteen.  Deels late oogst met botrytis

Wijnbereiding :  

Koude schilweking gevolgd door een klassieke vinificatie in inoxvaten onder strenge t° controle. Verfijning in cementen cuves gedurende 18 maanden.

Uitzicht :

Goudgeel

Neus en smaak: Een heel fijne neus met aroma’s van gedroogde citrus, honing en veldbloemen   In de mond is deze wijn vol en fruitig, maar de fijne zuurtjes zorgen voor een evenwichtig geheel.

Serveren bij :   Ideaal bij allerlei verfijnde antipasti, wit vlees, vis en risotto.