Prosecco Rosato DOC Millesimato

Prosecco Rosato Extra Dry

DOC

Druif: 95% Raboso en 5 % Pinot Nero

Wijnbereiding:

Enkel de beste druiven worden geselecteerd en weerhouden voor de schuimwijnen.  De tweede gisting gebeurt in gesloten inox-vaten , volgens de methode Martinotti of cuve close met secure  temperatuurregeling.

Kleur, neus en smaak:

Een levendig roze spumante met een fijne pareling.  In de neus heb je veel fijn rood fruit, bosvruchten en florale toetsen van rozen.  In de mond is deze spumante levendig, fris en licht fruitig.

Serveren bij:  Vrolijke aperitiefwijn en ideale voorgerechtwijn.