Marcelo d' Oro - Lambrusco

Ariola is een familiebedrijf uit Emilia Romagna dat gespecialiseerd is in mousserende wijnen.  Naast de klassieke Lambrusco wijnen hebben ze ook een fantastisch assortiment van witte & rosé bubbels.

Druif:  Lambrusco & Pinot Nero

Wijnbereiding:

Enkel de beste druiven worden geselecteerd en weerhouden voor de schuimwijnen. De tweede gisting gebeurt in gesloten inox-vaten , volgens de methode Martinotti of cuve close met secure temperatuurregeling.

Kleur, neus en smaak:

Een droge spumante met frisse aroma's van aardbei, frambozen, cassis & kersen.  In de mond is deze spumante fris en levendig, met een fijne pareling.  

Serveren bij:  Vrolijke aperitiefwijn en ideale voorgerechtwijn.

Bewaarpotentieel: jong te drinken