Amarcord' Un Ross "Sangiovese di Romagna Superiore

DOC

2018

Afkomst  

Het wijnbedrijf van Morena Treré is gelegen in de mooie heuvels van Faenza.  Met veel liefde en passie maakt Morena de typische wijnen uit Emilia Romagna nl.  Albana & Sangiovese di Romagna.  Mooie wijnen in een kunstzinnige packaging : Wineart.

Amarcord’ Un Ross = herrinering aan een roodje (rostje)

Druif :  85% Sangiovese , 15% Cabernet Sauvignon

Wijnbereiding : 

Klassieke vinificatie in inoxvaten onder strenge t° controle. Verfijning van 12 maanden in nieuwe Franse barriques.

Uitzicht :

Intens robijnrood.

Neus en smaak:

Een complexe neus met aroma’s van bosvruchten, vanille, viooltjes, peper en chocolade. In de mond is deze wijn vol en krachtig met rijpe tannines en fijne zuren..

Serveren bij :  

Ideaal bij allerlei rijke vleesbereidingen