Montepulciano d' Abruzzo "Colle Secco Rubino"


Montepulciano d' Abruzzo
€ 7,95

2013

D.O.C.

Cantina Tollo is één van de toonaangevende wijnbedrijven van Italië.  Het is een grote coöperatieve, maar ze werken als een familiebedrijf.  Ze streven naar de allerhoogste kwaliteit, zowel voor hun dagdagelijkse wijntjes als voor hun topwijnen.  Dit leverde hen de titel op van best werkende wijnbedrijf van Europa (2014).

Druif:  100% Montepulciano d’Abruzzo afkomstig uit verschillende wijngaarden. 

Wijnbereiding:  De wijn rijpt gedurende 24 maanden op tonneuax van 600 l, om daarna nog gedurende 6 maanden verder te verfijnen op fles.

Kleur:  Intensgekleurd robijnrood met een granaatkleurige schijn.

Neus en smaak: Een smakelijke wijn met veel warmte en een elegant en rijk boeket. Retronasaal zal je vruchtenconfituur en een mooie kruidige toets terugvinden.

Schenken bij:   Gegrild en gebraden vlees. Past zeer goed bij lam en schaap.   Ook te genieten bij feestelijke pastagerechten.